Nos Raclettes

Nos raclettes sont préparées à la commande avec des fromages sélectionnés et des charcuteries artisanales, pour garantir des plateaux généreux, équilibrés et prêts à déguster.

Chaque plateau comprend, par personne :

  • 240 g de fromages à raclette (selon la recette)
  • 105 g de charcuterie

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Nos Fondues

Nos fondues sont préparées à la commande à partir de fromages sélectionnés avec soin, pour une texture fondante et des saveurs équilibrées.

Chaque fondue comprend, par personne :

  • 250 g de fromage (selon la recette)

(suggestion de présentation)

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Tartiflettes et Croziflettes

  • Deux grands classiques de la cuisine montagnarde, généreux et réconfortants. La tartiflette associe pommes de terre, lard paysan, oignon, poireau, crème, vin blanc et munster, tandis que la croziflette revisite cette recette avec des crozets nature et au sarrasin pour encore plus de caractère. Deux plats gourmands parfaits pour retrouver les saveurs authentiques de la montagne.
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Planche Apéro

Un assortiment généreux de fromages et charcuteries, parfait pour un apéro gourmand et convivial.

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