Une raclette originale et boisée, inspirée des saveurs de montagne. Des tommes affinées aux parfums subtils, associées à des charcuteries de caractère.
Composition par personne :
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240g de Fromage à Raclette
Tomme grisée au vin blanc, Tomme au foin, Tomme aux fleurs, Tomme au sapin
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105g de Charcuteries
Lard paysan, Kassler et Saucisson à l’ail des ours ou fuseau lorrain
14,90 € / personne
